イカジャン(塩辛)
イカの塩辛と言えば、切干しや日本の塩辛、そして唐辛子が欠かせません。その中でも特にオススメなのが「イカジャン(塩辛)」です。このイカジャンは、大振りのイカをじっくりと塩辛に漬け込んで作られています。その風味と食感はまさに絶品で、一度食べればやみつきになること間違いありません。
まず、イカの塩辛のディテールについてご説明します。このイカジャンは、新鮮なイカが使われており、その鮮度と香りが最大限に生かされています。イカジャンには塩味が豊かに感じられるのですが、その秘密は塩の選定にあります。厳選された塩を使用することで、イカの旨味が引き立ち、一層深みのある味わいに仕上がっています。
さらに、このイカジャンのスペックに注目してみましょう。イカジャンはぷりっとした歯ごたえが特徴で、噛むたびにイカの旨味が広がります。また、唐辛子のピリッとした辛さがアクセントになっており、食欲をそそる一品となっています。料理の彩りにもなるので、おしゃれな盛り付けや料理のアクセントとしてもぴったりです。
このイカジャンの効果とメリットは、何と言ってもその美味しさです。イカの塩辛というと、ビールのおつまみに最適なイメージがありますが、実は料理の幅も広がる一品なのです。炒め物や煮物、和え物などに使えば、料理の味を格上げすることができます。さらに、ごはんやおにぎりの具材としても最適です。どんな料理にも相性良く合わせることができるので、アレンジ次第で楽しめるのが魅力です。
イカジャン(塩辛)は、家庭での普段使いから、パーティーやイベントでの特別なおもてなしまで、幅広いシーンで活躍します。大人から子供まで、全ての年齢層に対応した一品ですので、何かと重宝すること間違いありません。
<取り扱い注意事項>
- 直射日光や高温多湿の場所では保管しないでください。
- 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
- アレルギーのある方は原材料をご確認の上、お食べください。
■賞味期限製造日(発送日)から
冷蔵で約30日
冷凍で約90日